لو كان حدث الان لتحول المفهوم من
coffee breaks إلى tea breaks
لأن فى القرن ال ١٩ كان البن من أهم مصادر الدخل القومي فى سيلان و لكن انتشر مرض الصدأ فى النصف التانى من القرن فى منطقه الهند و منطقه سيلان .
فبدأ زراعة الشاى بدلا من البن و اعتمدت علية سيلان و الهند محل البن و انتقل انتاج البن للمناطق الجنوبيه و منتصف امريكا إلى الآن
مرض الصدأ من أهم الأمراض فى مجال علم الامراض
حيث أنه فى بدايات الشعوب كان سكان أوروبا المهاجرين الذى استوطنوا المناطق الجنوبية فى السواحل الشرقية للقارة الأمريكية و كانوا يعتمدون على القمح فى الأساس و لكن بسبب الظروف الجوية مثل الرطوبة النسبيه المرتفعه كانت وسط مناسب لانتشار مرض الصدأ و تحولوا إلى زراعة نبات الذرة بدلا من القمح حيث أدى مرض الصدأ المخطط فى القمح لخسارة فادحه تقدر بحوالى ٢٥٪ : ٥٠٪ من محصول القمح.
من أمثلة الخسائر الفادحه التى سببتها أمراض النبات فى مصر:
مرض اللفحه فى الأرز
فى أوائل الثمانينات تم استيراد صنف لمحصول الارز يسمى ريهو و هو من اصل يابانى و يعتبر من اجود الأصناف و أكثرها إنتاجية .و لكن كان هذا الموسم الذى زرع فئة يتميز بالرطوبة الجوية المرتفعه نسبيا و أدى لظهور سلالات مرضية جديده من الفطر المسبب ( pyricularia oryzae ) و انتشر بصورة وبائية و حدثت خسائر فادحه حيث كانت إنتاجية بعض الحقول صفر و خسائر تصل إلى ١٠٠% .
مرض اللفحة النارية في الكمثرى
فى أوائل سبعينيات القرن الماضى انتشرت البكتيريا المسببه للمرض على أشجار الكمثرى و تسمى (erwinia amylovora)مما أدى إلى تدهور المحصول واختفاء الكمثرى كفاكهه من ساحه الأسواق المحلية و اصبحت و مازالت بأسعار مرتفعه نظرا لقله العرض منها و هذا المرض يسبب خسائر فادحه لكل من الكمثرى و التفاح على مستوى العالم فى حاله الاصابه .
تورد القمه فى الموز
يهدد نبات الموز فيرس و خاصة فى مناطق الوجه البحرى و هو فيرس سهل الوبائية و الانتشار و يسببه فيرس BBTV .
تعقد الجذور النيماتودى
هو مرض حيوان يتسبب عنه أنواع عديده من جنس نيماتودا تعقد الجذور الذى يسمى Meloidogyne spp.هى تصيب الكثير من نباتات الخضر و المحاصيل و أشجار الفاكهه ولما تأثير شديد على محصول الطماطم و خاصة فى مناطق الزراعه الجديدة حيث الأراضي الرملية الخفيفة حيث تنتشر فيها نيماتودا تعقد الجذور بسهوله و بصورة وبائيه و تسبب خساغفى الطماطم و محاصيل الخضر و الفاكهه .
تدهور الموالح النيماتودى
يتسبب عن نوع من النيماتودا تسمى نيماتودا الموالح Tylenchulus semipenetransتصيب الشعيره الجذريه و تؤثر على كفاءة القيام بوظيفتها
و لها تأثير شديد على بساتين الموالح فى مصر فى الوقت الحالى و تؤدى لخفض الإنتاج بصورة واضحه .
أمثلة الخسائر التي تسببها الأمراض النباتية
حيث أنها تقسم لقسمين- خسائر مباشره
- خسائر غير مباشرة
الخسائر المباشرة للأمراض النباتية
تعنى نقص مباشر فى كمية المحصول الناتج من نباتات مصابة سواء كانت إصابة جزئيه أو كليه حيث تؤدى لانخفاض فى الناتج النهائى للمحصولمن أمثلة الخسائر المباشرة:
- انخفاض كمية المحصول بسبب إصابة أصداء أو تفحم كما فى محصول القمح أو بسبب الندوة المتأخرة كما فى الطماطم أو البطاطس
- امراض فيروسية
- إصابة التقاوى المستخدمه فى الزراعه سواء كانت بذور أو حبوب او أجزاء خضريه نتيجه إصابتها سابقا أو تلوثها أو مهاجمه الكائنات الممرضه فى التربة لهذه التقاوى و يؤدى لضعف عملية الانبات أو موت البادرات مما يستلزم إعادة الزراعة مرة أخرى و هذا يسبب أعداء ماديه على الزارع .
فطر (Rhizoctonia solani)
و فطر (pythium spp) .
- إنخفاض قيمة الناتج النباتى من حيث الجودة دون أى تأثير على الكم و بالتالى انخفاض العائد من الناتج المحصولى نتيجه إنخفاض قيمته التجاريه .
حيث أن مظهر الدرنات المصابة ينفر منه المستهلك ولا يقبل على شراؤه بالرغم من هذه الإصابة لا تؤثر على المحتوى الغذائى للدرنات و هى إصابة سطحيه و يتم إزالتها فور تقشير الدرنه و مع ذلك فقيمه المحصول تنخفض إلى النصف.
- امراض ما بعد الحصاد التى تصيب المنتجات النباتية سواء كانت محاصيل خضر أو فاكهه او خلافة و تؤدى لحدوث اعفان أثناء النقل و التسويق و التخزين ويسببها فطر يؤدي لتلف جزء كبير من الثمار و التخلص منها و الإسراع فى تسويق هذا المنتج و تسويقها بسعر منخفض كما فى حاله ثمار الطماطم و الفراوله عند الاصابه بأعفان ويسمى فطر Botrytis cinerea
- حالات معينه من الاصابات ببعض الأمراض النباتية تستلزم التخلص من المنتج النباتى كلية حيث أنه يكون سام عند استخدامه فى التغذيه
تعليقات
إرسال تعليق
منتظرين رأيك او نصيحة